Ledene kocke

                                Ledene kocke

Kora:

   5 jaja

   4 kašike mlevenih oraha

   3 kašike brašna

   2 kašike kakaoa

   1 prašak za pecivo

Fil:

   500ml mleka

   6 kašika šećera

   6 kašika brašna

   125gr margarina

   100-150gr čokolade

Priprema:

1. 5 belanaca umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca. dalje dodati mlevene orahe, brašno, kako i prašak za pecivo. dobro umutiti i peći koru. Kada se ispeče preliti sa šerbetom(5-6 kašika šećera da porumene i preliti sa 200ml vode).

2. U 250ml mleka razmutiti šećer i brašno. ostalo staviti na šporet i kada provri sipati predhodno umućenu smesu i kuvati kao puding. Uhladan fil dodati pola umućenog margarina.

3. Fil staviti preko ohladjene kore, rastopiti čokoladu sa par kapi ulja i preliti kolač.